Vol. 3 Núm. NE1 (2024): Número Especial 1. Julio-Diciembre de 2024

Acerca del número especial
Los rumiantes son esenciales para la economía agrícola global, la seguridad alimentaria y la nutrición humana. Su capacidad para transformar la fibra vegetal en alimentos ricos en nutrientes es única, y aprovecha recursos que de otro modo serían inutilizables. Además, la producción de rumiantes apoya los medios de vida y el desarrollo sostenible, especialmente en comunidades rurales y regiones donde otras formas de agricultura son inviables.
La gestión reproductiva eficiente es clave para maximizar la producción y mejorar la eficiencia de los sistemas de producción de rumiantes (bovinos, caprinos, ovinos y cérvidos). El uso de controles farmacéuticos y métodos naturales para mejorar la reproducción, junto con la atención a la nutrición y la salud, puede aumentar la oferta de productos durante todo el año, sobre todo en animales susceptibles a la estacionalidad reproductiva. La implementación de técnicas biotecnológicas juega un papel fundamental en el fortalecimiento de la ganadería a nivel mundial, ya que promueve la innovación científica y tecnológica, contribuyendo a la seguridad alimentaria, la sostenibilidad y al desarrollo económico.